我对你这么好，你造吗

听说，丘吉尔说过：“狗仰视人类，猫俯视人类，而猪平视人类。”

这次，我们来讲一只慷慨的猪，一只把一切（真的是从头到脚从里到外由生至死的一切）都给了你的猪。

先不去说那些小猪舍身救人的煽情故事吧——比如，一只名为Pru的宠物猪将主人从沼泽中拉出来，一只名叫Priscilla的猪救了一个快要淹死的小男孩。

我们从科学的角度来看。

你一定没想到，人和猪的生理结构其实有相当多的相似之处。人和猪都是杂食动物，既吃肉也吃菜，两者的胃和消化道很相似，猪的肝和胆囊更和人类的几乎一模一样。我们和猪的心脏的位置也一样，都位于肺部之间。

有的时候，当人体受损或生病时，需要一个新的身体组织，比如心瓣膜，我们就会去找猪。猪的心瓣膜可以用来代替人类受损或生病的心瓣膜。

猪的皮肤可以暂时代替烧伤患者的皮肤。

远不止此。

据说……在研究猪的过程中，科学家们发明了一种不需开刀即可为内部器官成像的方法，现在，这个医院存在，叫做CAT扫描。

猪的各个部位用在了许多不同的地方。只有想不到，没有做不到——如药物、照相纸、心瓣膜、车闸、弹药、瓷器、化妆品、香烟、护发素、甚至还有生物柴油。

现在你知道了吧！这就叫从头到脚都是宝！

它们对你这么好，你造吗？

猪肉，是全世界消费量最大的肉类。根据联合国粮农组织的数据，全球36%的肉类摄入都来自猪肉，随后是禽类（33%）和牛肉（24%）。

在中国，猪肉的比例更大，占到肉类消费总量的65%。

全世界每两头猪当中，就有一头养在中国，但不见得“跑”在中国。。。因为，它们绝大部分被关押在了一个叫做“限位栏”的神器里面。

据估计，全球近80%的母猪仍然生活在狭小到无法转身的限位栏里。请设想一下：

你，一个成年人，一辈子，都只住在一台刚刚足以容身的狭窄逼仄的冰箱里。

根据上周的那个小调研，见过猪跑的人只有半数多一点。

听说，丘吉尔说过：“狗仰视人类，猫俯视人类，而猪平视人类。”你呢？以何种视角来看这一只猪？

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