健康平衡学原理讲座

各位朋友大家好：

看到这么多热爱健康的朋友，我感到非常高兴。俗话说，一本好书可以改变一个人的命运，一个健康的理念可以保障一个人的一生健康，走出亚健康，远离疾病和衰老是21世纪倍受 　　18岁及以上成人中约每4人中就有一个患高血压，每10人中有一人患糖尿病，超重肥胖问题凸显，高血压、癌症发病率10年来呈上升趋势，慢性病正成为我国居民健康的重要杀手。

　　中国慢性病确诊患者已接近3亿人，

　　每年有万人死于心脑血管疾病;

　　全国超过1.25亿的肥胖症患者，

　　3.5亿人超重和肥胖人群，

　　1.6亿人患高血压。

　　目前，中国正进入慢性病的高发期，也是慢性病的重灾区，未来10年约有万中国人将死于慢性疾病。

年美国糖尿病的直接费用（医疗支出）亿美元，间接费用（误工、劳动力损失）亿美元。我国每年0多亿元医疗卫生开支中，用于糖尿病及其并发症治疗的直接费用约为亿元人民币，约占中国总卫生费用的4%。慢性病是可以通过管理来预防和控制的世界医学研究表明，在慢性病的形成的多因素中，遗传因素占15%、社会因素占10%、气候因素占7%、医疗条件占8%、而个人生活方式占60%。也就是说，人们对慢性病发病率上升诸多原因的分析，揭示了疾病流行病学因素是主要方面，是可控的因素，对慢性病的发病率影响作用是很大的；而人口年龄结构的老化、遗传性因素属于不可控因素，较难干预，居于其次的地位，对慢性病的发病率影响作用是有限的。世界卫生组织2年对于包括中国在内的发展中国家确定前十位危险因素依次为饮酒、高血压、吸烟、低体重、肥胖、高胆固醇、水果和蔬菜如果把目光集中到这些已知可控的危险因素上，尽管很少有人去评价这些常见危险因素到底导致了多大比例的人群疾病负担。分析显示，如果采取有效的干预措施，可使全球的健康期望寿命延长5年到10年，而中国大约是6年。个人的不健康风险是可以控制并降低的。哈佛公共卫生学院疾病预防中心的研究表明，通过有效地改善生活方式，80%的心脏病与糖尿病，70%的中风以及50%的癌症是可以避免的。糖尿病、冠心病、中风、肺癌、乳腺癌是一类生活方式疾病。如何控制这些疾病和最大程度的改善及维护健康已成为人们关心的重要问题。尽管这些疾病在目前还是不可治愈的，但并不怕。关键是要采取积极的预防措施，将这些疾病控制在发生之前。与急性传染病不同的是，这些疾病的控制除了医生的积极、有效的治疗外，病人的积极参与及自我保健能力对疾病的发展起着很大的作用。通过各种方式使个人加强对疾病的理解，以提高自我管理能力。

亲爱的朋友们，了解了这一串的数据后，不知道大家是一种什么样的心情，是不是感觉到有一点点的吃惊和不安？有人说生老病死是一种自然规律，人吃五谷杂粮不可能不生病，说的非常正确，很有道理。翻开中医养生文化里所讲的，我们对照发现，原来我们今天的生活方式和饮食习惯确实违背了人类生存的自然规律和老祖宗所给我们的谆谆教导。我们自以为是，我们随心所欲，我们崇洋媚外（喜爱洋快餐），我们孤芳自赏，我们崇尚自由，我们经常模仿，到头来却是错上加错，自食其果。早上不起、晚上不睡，把整夜狂欢，唱歌饮酒，觉得是理所当然，把早饭不吃，晚上大吃，说成是富人的象征。把锻炼身体，保健散步，说成是人家怕死。我们今天所遭受的身心痛苦，都是由于愚昧无知所带来的恶果，我们不懂得什么是养生科学，我们不懂得什么是顺应自然，不懂得什么是人体科学，我们更不懂得如何来平衡心理。

现在为什么有那么多的疾病发生？这是由于国人健康意识淡薄，健康教育的滞后，使各种生活方式性疾病爆发性流行。从西方发达国家搞健康教育的经验来看，开展健康教育、普及健康教育对控制和预防一些慢性疾病起到了非常好的效果。就冠心病来说，在美国20世纪80年代以前，心脑血管病特别严重，发病率很高，但是，从80年代开始，国家开展健康教育工作，仅仅20多年的时间，美国心脑血管疾病的发病率明显下降，而我国的心脑血管疾病却逐年上升，因此健康教育的普及和推广势在必行，迫在眉睫。党的十六大第一次将公民的健康素质与思想道德素质、科学文化素质相提并论，并将这三大素质的综合提升表述为人的全面和谐的发展，使之成为小康目标之一，所以小康不小康还要看健康，国家要兴旺健康教育要跟上。中共中央在十一五规划中，又一次提出：提高人民群众健康水平，大力发展社区卫生服务。这表明国家将健康教育纳入政策性规定当中。健康教育已经提到一个非常重要的位置。中央文明办派出健康教育专家小组到处巡回讲演，社会上出现了洪昭光现象，并向社会呼吁走近洪昭光，走近健康。我们升力元公司就是响应国家号召，以社区、团体、家庭健康教育的形式开展全民健康教育工作，其目的是唤起全民健康意识，提高全民的健康水平，让大家认识疾病、了解疾病懂得如何预防疾病，最终达到减少疾病、增强体质的目的。所以我们从事的工作是一项利国利民又利己，功在当代利在千秋的宏伟大业。

21世纪的健康需要什么样的新概念？过去人们对健康的认识非常狭隘，认为没有病就是健康，能吃能喝、白白胖胖就是健康。现在世界卫生组织提出：身体健康不仅仅是身体没有病，还包括生理上、心理上、适应能力上都处于一种完美状态。提出三点：生理健康、心理平衡、适应能力强。还有一点是道德健康，道德健康是核心，心理健康是支柱，道德是做人的起码态度，是一种品德，养心必先养德。年世界卫生组织(WHO)成立,其目标是"使所有的人都尽可能地达到最高的健康水平"。WHO宪章中对健康的定义为"是整个身体、精神和社会的完好状态,而不仅仅是没有疾病或不虚弱"。过去"无病就是健康"的想法已成为消极的健康观。为了增进健康,必须将健康与现有的生存条件紧密地联系在一起。这种人类的物质社会环境与健康密切相关的概念是健康向生态大众健康的发展。这要求我们必须注重健康、社会与物质环境的相互依赖关系,从社会的角度考虑健康问题。

如何确定一个人的身体是否健康？

世界卫生组织确定人健康的十项标准：1、精力充沛2、处事乐观3、睡眠良好4、保持标准体重5、适应能力强6、能抵抗一般性的疾病7、眼睛明亮8、牙齿坚固9、头发有光泽10、肌肉皮肤弹性好。

身体健康是指：器官功能正常健全，能抵抗一般性的疾病，能适应环境的变化。

身体健康的标志是五快：吃得快、说的快、便得快、睡得快、走得快。

心理健康是指：个人情绪和整个社会环境能够和谐相处。

心理健康的标志：正常的智力、良好的社会适应能力、和谐的人际关系、健康的个性、稳定的情绪。

人的寿命到底有多长？据科学家分析，人的寿命应该是生长周期的5—7倍，人的生长周期是25年，按这样计算，人的寿命应该是—岁。可是由于种种原因却为能达到这一水平，总体上说，人的寿命随着时代的发展、社会的进步而不断递增。原始社会人均寿命仅仅20岁，封建社会的人均寿命30岁，工业化社会的人均寿命40岁，解放初期人均寿命仅仅35岁，现在我们的人均寿命有了很大的提高，已经达到了71、4岁。虽然我国的人均寿命高于世界平均寿命66岁，但是健康寿命却仅有62、3岁，位居世界86位，而日本却达到了81岁，位居世界首位。翻开中医养生学，我们来看一看古人是如何做到：阴阳平衡、顺应四时、食养延年、天人合一。老子活了84岁，孔子活了73岁，唐代的药王孙思邈活了98岁，就连近代的乾隆皇帝也活了89岁，大家知道当时的平均寿命是多少吗？还不足35岁，纵观中华五千年的养生文化史，我们不难看出，顺天道、合阴阳、回归自然、注重养生是预防疾病、健康长寿的有效手段。

为什么我们的寿命达不到这个程度？其主要原因是受疾病的危害，随着经济不断发展，人民生活水平有了很大提高，然而捆扰我们身体的各种疾病，象糖尿病、高血压、类风湿、冠心病、脑血栓和肠胃病等，反而越来越多。那么为什么会有这么多的疾病？为什么会有那么多人生病？下面我们来分析一下当前人们生病的几个主要原因：

1．饮食结构不合理：由于饮食结构的不合理，大多数人每天吃饭就是简单的精米精面，很少有饮食结构的变化，条件好的最多也就是三两个菜，或者条件即便很好，也没有时间和精力去炒那么多的菜，只顾忙工作、忙事业、或忙家庭、忙孩子，根本没有时间去顾及自己身体的营养平衡与否。这样就导致了饮食结构和营养比例失调的问题。

2．粮食营养下降：即便你知道应该注意营养平衡，可现实生存环境中，你也不可能保证身体营养的平衡，因为种田用的是化肥，不是农家肥。化肥是一种单一的无机元素，导致了农作物吸收利用率下降，再加上这些年空气的污染，空气中的微小离子增多，导致阳光折射面增大，不能充分照射农作物，使农作物不能进行很好的光合作用，所以农作物吸收土壤中营养成分有所下降。其次，农民不注意均衡施肥，导致了农作物营养失衡，品质下降。据专家分析，我们吃的粮食的营养成份还不及解放初期的1/5。到年，小麦将成为空心，没有任何营养，仅仅是添饱肚子。

3．农药残留物和垃圾食品：由于我们吃的瓜果蔬菜上面，难免会含有大量的农药残留物，铅、汞、砷等有害物质。农民不注意平衡施肥，加上光合作用减退，导致了农作物病害丛生，它的抗逆性差了，抗重茬、抗病害、抗倒伏、抗寒冷、抗干旱能力差了。农民就会注意到我的庄稼生病了，又该打农药了，这样形成恶性循环，农民5—7天就打一次剧毒农药。据统计我国每年使用的农药50万吨，添加剂为万吨，平均每人一年吃进毒素有一公斤，所以现在人们每天都在慢性自杀。

4．激素和抗生素：现在提供给我们热量、能量的肉、蛋、动物内脏、肢体等都是丰富我们生活的源泉，而这些动物都生长在大型的饲养厂里，饲料里面含有大量的激素和抗生素，激素导致了人体各个器官功能的紊乱，抗生素引起人体耐药菌株的严重污染。这样，造成许多人有点轻微的疾病，用上大量抗生素也不管用。以前，感冒发烧吃点扑热息痛，多喝点水就好了。现在稍微有点病，输液都不管用。以前的青霉素是20万单位、40万单位，现在是80万单位和万单位，1周用上几十支甚至上百支都不见效，为什么？因为大量的抗生素进入人体后，导致了人体内生态环境紊乱，各种疾病随之而来。

5．心理压力：因为长期的工作压力和生活压力，使许多人身心得不到很好的休整，所以引起人体细胞的长期慢性疲劳，导致人体出现慢性疲劳综合症。也就是现在社会上有78%的人都在喊累，其中就包括孩子。还有一部分人，由于压力过大，心理失衡，出现了强迫症，青岛目前就有70多个，前几天就有一个强迫症导致离婚。

6．心理焦虑：因为长期的慢性心理焦虑和恶劣的心理环境，使许多人心理扭曲、变态，导致了人体细胞的慢性损伤，精神错乱，甚至引起某一组织器官细胞的严重病变，产生各种肿瘤。

7．空气和水资源的污染：空气和水作为生命之源，其污染程度众所周知，所谓的污染不过是空气和水中对人体有害的化学成分严重超标，给人体呼吸系统、血液循环系统等组织细胞所造成的伤害不言而喻。

8．精神污染：软毒品的危害，即：各类黄色书刊、音像制品、电子游戏等。

平衡保健与营养的关系：平衡保健就是生理上平衡营养，心理上平衡思想，那就要讲一个天人合一。经过营养学家分析，我们人是地球的一个动物，地球上的营养物质与我们人体的健康有直接的关系。地球含有多少营养物质我们人体内就有多少营养物质，海洋里有多少营养物质，我们的血液里就有多少营养物质。而且它们的峰度曲线是相吻合的。这就说明我们人体的营养物质是要和大自然进行物质交换。火车上的工作人员就容易得病，住楼房的人的身体就不如住平房。农村老百姓的生活方式一般不得病。我们人吃饭是为了吸收营养，滋养细胞。人体是有将近60亿兆个细胞组成，每个细胞都需要均衡的营养。由于我们饮食结构的不合理，吃的粮食营养又不足，这就导致了我们人体内的细胞处在一种长期的慢性饥饿状态下，引起了人体各个器官功能的下降。因为细胞是我们人体组织的基本单位，组织形成了人体的系统，我们人体有运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、内分泌系统、神经系统、泌尿系统、生殖系统等。这些系统都是由基本单位细胞组成。比如：肝脏细胞饥饿，就会肝功能就下降，排毒不好；肾脏细胞饥饿，肾功能下降，就会导致泌尿系统不好；胰腺细胞饥饿，胰岛功能下降，就不分泌胰岛素了，膀胱细胞饥饿，弹性就会下降，出现尿频；大脑细胞饥饿，就会造成传导能力下降，指挥失灵，身体麻木，行动不便；血管平滑肌细胞饥饿，就会造成血管壁弹性下降，脆性增加，引起心血管疾病。这些都是有于一系列细胞在长期慢性饥饿状态下导致的人体各种疾病。所以说饮食单一、社会环境变化、生态失衡、我们的生活不规律，才造成这么多不科学的生活方式病。

秋三月（从立秋到立冬），是自然界阳气渐收，阴气渐长，此时清肃，金风送爽，万物成熟，果实累累，正是收获的季节。如：秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑多，收敛神气，使秋气平多，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。是说：秋天万物生长盛满平定，秋风劲急，秋高气爽，景物清明。但气候干燥，最易伤肺，咳嗽、气喘。在养生上要注意早睡早起，与鸡俱兴，先做养生操，气血通畅后起床，防止体位性脑缺血，避免过度剧烈运动所造成的大汗淋漓而伤及精液。秋天气候多变，忽冷忽热，最易感冒、咳嗽，老年人要注意增减衣服，以防感冒。从饮食上应注意滋阴润燥，多选择芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、花生、甘蔗等润肺养阴的食品。少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之物，因为辣入肺克肝，适量食酸味，以润肺为主。

如何让我们体内平衡？这是涉及到一个人体内稳肽的问题。什么是人体的内稳肽：就是我们人体内神经系统和内分泌系统的协调。为什么好多人生气会引起好多疾病，就是因为生气以后，导致我们体内内分泌紊乱。糖尿病是内分泌紊乱引起的疾病，甲状腺亢进是消耗性疾病，都是因为情绪不稳定以后，引起我们体内稳肽紊乱。所有这些病不从心理上调整，光是使用药物治疗是不行的。所谓内稳肽的基础就是我们必须保持一个平衡的心理，平衡的心态和科学的饮食，以及科学适应社会的能力，和周围的人如何相处，这是决定我们一个人健康的关键因素。所以，不论我们以后吃产品也好不吃产品也好，一定要有积极的心态，调整我们的心态。一定不要生气，生气能引起体内组织紊乱，造成疾病。实际上癌症90％多的人都是生气得来的。

平衡保健在医学上的地位：

平衡保健医学是建立在中医学、西医学、临床医学、预防医学、营养学、心理学、免疫学、行为学、运动学、信息学、能量学的基础上。它是一个真正的宏观医学相结合起来的科学，它不能孤立的离开哪个医学存在。比如：高血压就应该吃点降压药，平衡过来后再逐渐把降压药撤掉。平衡保健医学必须是建立在科学医学的基础上。