专家:
南京医科大学营养与食品卫生学系博士莫宝庆
天津中医院营养科主任李艳玲
医院中医内科主任医师胡曼菁
在中医中流行这一句话叫,“数九寒天好养生”,其实这句话非常有道理,很多人都还不知道!
所谓的“数九”就是我们老祖宗留下来的一种民间节气。每年数九从冬至开始,从一九、二九...到九九共经历"九九八十一天",为寒尽。老人们常说"九尽桃花开",天气就暖和了。
“一九”:年2月2日~年2月29日
“二九”:年2月30日~年月7日
“三九”:年月8日~年月6日
“四九”:年月7日~年月25日
“五九”:年月26日~年2月3日
“六九”:年2月4日~年2月2日
“七九”:年2月3日~年2月2日
“八九”:年2月22日~年3月2日
“九九”:年3月3日~年3月日
年3月日“出九”,共经历八十一天,这也是一年种最重要的九九八十一天,应该这样过!
一九一只鸡——最该防寒凉在我国部分地区素来有“一九一只鸡”的说法,也有“进九吃鸡”的说法,意思是进入一九养生最好要喝一点鸡汤或者吃一些鸡肉。而今年的冬至是阳历的2月2日,目前还在“一九”内,所以大家可以熬一些鸡汤或者吃一些鸡肉。
鸡汤的营养非常丰富,富含蛋白质、多种维生素和微量元素等物质,可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,预防寒凉。生活中,身体虚弱的人,尤其是产妇,可以多喝一些。
2二九一把豆——养生肾为先中医上讲,寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以“二九”养肾至关重要。
饮食上就要时刻